-
04 ноември 2023 11:00
- 4923
- 4
Слушай новината
„Българският държавен стандарт“ отпада за киселото мляко. Вместо това вече на опаковките ще се изписва абревиатурата ЗНП – Защитено наименование за произход.
„От години работим за запазването на традиционните български млечни продукти. Това защитено не само със стандарт. Това е европейски регламент, който защитава тези наименования, технологията. Киселото мляко трябва да е произведено от 100% българско сурово мляко, а то – от български фуражи“, обясни в предаването „Тази събота и неделя“ председателят на Асоциацията на млекопреработвателите Димитър Зоров.
„Разликата е, че Български държавен стандарт можеше да се произвежда и от небългарско мляко – това е парадокс. Нововъведението е в защита на българските производители и за потребителите“, посочи той пред бТВ.
„Целта е всички производители в една страна да произвеждат по една технология и един състав – продуктът да се типизира. Политиката на ЕК е да подпомага производителите, за да не се повишават цените. Трябва да се спазват ангажиментите за компенсации, за да запазим конкурентоспособността“, допълни Зоров.
Според него цената на киселото мляко зависи от много фактори като цената на природния газ и на горивата.
„Българските производители на са ревльовци за пари. Те искат да доставят продукти на достъпни цени“, категоричен е председателят на Асоциацията на млекопреработвателите.
Сред защитените продукти на пазара на ЕС са горнооряховски суджук, българско розово масло, филе "Елена", пастърма говежда, кайсерован врат Тракия, роле "Трапезица", луканка "Панагюрска".
Последвайте канала на
Свързани новини
Министър Вътев обсъди с животновъди мерки за повишаване на българското производство на мляко и месо
30 септември 202316:51
Агенцията по храните оспори резултатите от изследване на 10 сирена, според които само едно от тях е от овче мляко
26 септември 202316:14
Патентно ведомство успешно внедри Система за управление на качеството – БДС ISO 9001:2015
14 ноември 201812:10
В какви кофички трябва да бъде киселото мляко по БДС?
16 юни 201708:12
Млечните продукти в училищата - само по БДС
18 януари 201519:13
Въвеждат БДС и за консервите
13 декември 201317:52
Риск от рак на дебелото черво: Не купувайте киселото мляко, ако прочетете това на етикета
11 септември 202414:46
,fit(968:545))
,fit(968:545))
,fit(968:545))
)
,fit(968:545))
,fit(968:545))
Коментари 4
Добави
2023.11.04 | 14:17
2023.11.04 | 12:22
2023.11.04 | 12:05
Добави коментар
Водещи новини
Нинова се връща в политиката с новата си партия "Непокорна България"
21 декември 202409:46
Асен Генов (журналист): Необходимо е да има кабинет, но тази необходимост не е обяснена на никого
21 декември 202410:48
Стефан Джолев разкри: Имаме кадър с изчезналия Николай и кучето му
21 декември 202409:09
На ход са криминалистите: Зловещи новини от издирването на 13-годишния Николай
21 декември 202409:51
Владимир Чуков за нападението в Магдебург: Това е чист терористичен акт
21 декември 202408:25
След нападението с жертви и десетки ранени: Шолц пристига в Магдебург
21 декември 202409:32
Моментът на задържането на атентатора от Магдебург
21 декември 202408:24
42-годишен работник на "Мини Марица-изток" загина по време на работа
21 декември 202412:20
Планински спасител за двамата оцелели при трагедията в Пирин: Единият някак се е измъкнал невредим
21 декември 202408:42
2023.11.04 | 15:32