-
25 юли 2023 14:35
- 728
- 0
Европейската комисия одобри включването на "Българско кисело мляко" като защитено наименование за произход от България.
Новото наименование ще бъде добавено към списъка от 1 641 вече защитени селскостопански продукти.
Посочва се, че "Българско кисело мляко" е млечен продукт, приготвен от сурово мляко от овце, крави, биволици, кози или смес от тях, произведени в България, и симбиотична закваска от бактериите Lactobacillicus delbrueckii ssp.bulgaricus и Streptococcus thermophilus, които не са подложени на генетична модификация.
Благоприятните природо-климатични условия в страната способстват за развитието на млечнокиселата бактерия Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, която се използва при производството му.
Списъкът на всички защитени географски наименования може да бъде намерен в базата данни на правния регистър на наименованията на селскостопански продукти eAmbrosia.
Последвайте канала на
Свързани новини
Полша с интерес да произвежда българско кисело мляко
27 май 202311:39
Майка от Русе купи кофичка кисело мляко и онемя като я отвори
17 март 202310:50
Проф. Чорбанов: Ваксините не са кисело мляко
03 декември 202012:59
Руската COVID-ваксина може да бъде прилагана като кисело мляко
02 юни 202015:59
Морето изхвърли запазена кофичка от кисело мляко на 44 години
14 януари 202010:30
Дегустират уникален вид капанско кисело мляко в Разград
22 юли 201909:48
ЕК вписа "Българско кисело мляко" и "Българско бяло саламурено сирене" в европейския Регистър на защитените наименования
04 август 202309:59
Пирин 0:0 Хебър
България бе равностойна два гейма на олимпийския шампион Франция, но стартира със загуба във VNL
Локомотив (Сф) успя! "Железничарите" разбиха вял Берое и си гарантираха спасението
Етър спря и Ботев (Враца) по пътя към спасението
Слуховете се потвърдиха: Почетино напусна Челси
Край! Легендарният Тони Кроос спира с футбола
Коментари 0
ДобавиДобави коментар
Водещи новини
Липса на кворум провали второто за днес извънредно заседание на парламента
21 май 202420:30
"Тренд": ГЕРБ с близо 11% преднина пред ПП-ДБ преди изборите
21 май 202420:00
Диана Русинова: Смяната на асфалта ще попречи на разследването на катастрофата с кола на НСО
21 май 202419:03
Какво предвиждат новите правила за жилищни кредити?
21 май 202420:40
Камион с боеприпаси катастрофира на АМ „Струма“, движението е блокирано
21 май 202420:51
Димитър Любенов, който уби французин на Околовръстното, излезе тихомълком от затвора
21 май 202420:15
Зеленски обяви "осезаеми резултати" срещу руската армия в Харковска област
21 май 202421:30
Русия обяви, че е започнала тактическите си ядрени учения
21 май 202419:53
Известен режисьор е загиналият по време на турбуленция в самолет
21 май 202421:31