-
25 юни 2023 11:19
- 600
- 0
Във връзка с настъпването на активния сезон на предлагане и консумация на сладолед, Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) започва извънредни проверки в обектите за производството и търговията с него от 26 юни 2023 година. Инспекциите в предприятията ще продължат до 14 юли, а в места за предлагане на сладолед без предварително опаковане до крайния потребител (колички, щандове на открито, подвижни обекти и други) – през целия летен сезон.
В производството, обект на контрол ще бъдат спазването на изискванията на технологичната документация за производство на сладолед, входящ контрол на суровини и материали, използване на влаганите добавки и етикетирането на готовия продукт, съгласно Регламента за предоставянето на информация за храните на потребителите.
В места за предлагане на сладолед без предварително опаковане се следи за задължителното предоставяне на данни за наличието на вещества или продукти, причиняващи алергии и непоносимост; Приборът за разсипване на сладолед да бъде отделен за всеки вид сладолед и се съхраняването му да бъде при условия недопускащи вторичното му замърсяване с патогени и алергени; Индивидуалните лъжички, които се предлагат при продажбата на крайния потребител, да бъдат предварително опаковани и други.
Проверките ще обхванат обекти на територията на цялата страна.
Последвайте канала на
Свързани новини
БАБХ затвори хранителен магазин в Кюстендил
22 юни 202309:57
БАБХ затвори два магазина и три ресторанта за седмица
14 юни 202313:39
1 тон храна с изтекъл срок на годност засече БАБХ
07 юни 202314:30
БАБХ провери 48 обекта по оплаквания на граждани
02 юни 202310:05
БАБХ обявява резултатите от проверките по магазините преди Великден
13 април 202306:46
БАБХ затвори кланица в Кърджали, агнешкото месо било с неясен произход
11 април 202316:17
БАБХ провери предприятията за сладоледи в страната
21 юли 202314:45
Всеки трети сладолед с бактерии
11 юли 202313:06
ВМРО за изтеглените от БАБХ бебешки храни: Какви още детски продукти са със „съмнителни“ стойности?
10 юли 202310:15
Керкез пред Sportal.bg за новия договор, Зингаревич, Платек, Попето, мачовете в Европа и проблема на младите
ЦСКА - София преговаря с голаджия от Хаити
Кристиано Роналдо прати в историята още един голов рекорд
Балкан трябва да пази крепостта си от подгонилия титлата тим на Рилски
ЦСКА 1948 би Славия и излиза срещу ЦСКА - София в бараж за Европа
Бостън довърши Индиана с нов обрат в края
Коментари 0
ДобавиДобави коментар
Водещи новини
Денков за решението на ЦИК за билбордовете с Борисов и Пеевски: Трябва да са доволни, че някой им прави безплатно реклама
28 май 202408:12
ЦИК: ПП-ДБ да свали билбордовете с Денков, Борисов и Пеевски
28 май 202408:17
Лорер: Кабинетът "Денков" отвори вратата на България за Шенген
28 май 202408:15
Ще могат ли да гласуват хората с невалидни, откраднати или изгубени документи за самоличност?
28 май 202408:55
Георги Лозанов: Ако не бяхме в НАТО, Путин вече щеше да е тук!
28 май 202407:59
Войната в Украйна и възможните сценарии
28 май 202408:10
Адвокат Петкова с горещ коментар за новото предложение на прокуратурата за смърт на пътя
28 май 202407:59
Полицията в Поморие с подробности за кражбата на 13 380 лв. от възрастен мъж
28 май 202408:18
Опит за въоръжен грабеж в кметството в Шивачево
28 май 202409:55