Минимум 80% истинско мляко във всеки продукт, за да се нарича „млечен"

Минимум 80% истинско мляко трябва да съдържа един продукт, за да носи думата „млечен" в наименованието си.

Това съобщи в парламента министърът на земеделието и храните Мирослав Найденов Д-р Мирослав Христофоров Найденов е бивш министър на земеделието и храните в правителството на. Той представи пред Комисията по земеделие и гори в Народното събрание информация за Наредбата за специфичните изисквания за млечните продукти, която
 забранява използването на определението „млечен" на етикета на продукти, в които има вложени растителни мазнини или други заместители на прясното мляко. Опозицията разкритикува идеята на аграрния министър с обвиненията, че така се обслужват не интересите на хората, а определени икономически интереси.

При създаването на тези допълнения в наредбата сме водени единствено от интереса на потребителите, обясни министърът на земеделието и храните Мирослав Найденов Д-р Мирослав Христофоров Найденов е бивш министър на земеделието и храните в правителството на. Той сподели данните на доклад, според който тенденцията в последните години е все по-голям да става делът на млечните продукти, в които вместо мляко се влагат растителни мазнини, като някои от преработвателните предприятия използват възможностите на съвременните технологии и успяват да смесят растителни и млечни мазнини и да правят продукти-имитации, които се предлагат на пазара. „Някои от тях ги изнасят навън с марката и традиционно доброто име на българските продукти като млечни", каза той.

Според депутата от левицата Димчо Михалевски, целта на тази наредба е да се преразпредели пазара: „Целта не е да се защити потребителят и неговото здраве, а целта е да се преразпредели пазарът. Ако целта е да се защити здравето на хората, то това не е подходът. Подходът е да се вдигнат доходите и те да ядат нормално българско сирене, това е решението".

Тази наредба ще помогне на българското животновъдство да излезе от кризата, каза Танчо Колев от националното сдружение на месо- и млекопроизводителите. „Говорим не само за спасение на родното производство на мляко, а за спасение на нацията", каза той.

За пореден път представители на част млекопреработвателни предприятия обявиха, че с тази наредба се ограничава свободната стопанска инициатива.

Последвайте канала на