-
22 декември 2017 09:10
- 82560
- 3
В пакетираните салати се открива микс от хидрогенирана палмова мазнина и нишесте.
Това коментира в студиото на „Здравей, България“ по Нова телевизия Сергей Иванов от Асоциация „Активни потребители“.
Изказването му е по повод последния анализ на асоциацията за състава на индустриално приготвени и пакетирани салати.
В сегашния тест не са извършени лабораторни анализи, а е ползвана информацията от етикетите на стоките.
В проучването са включени 13 марки „Руска салата” и 14 марки „Снежанка“, закупени от четири търговски вериги през декември.
При 3 от 14 салати „Снежанка” се открива кисело мляко. В проверените марки „Руска салата” няма яйца.
Средно в 11 проучени от асоциацията марки салати „Снежанка“ има такива добавки.
„Слагат най-евтините мазнини. Положихме доста големи усилия, за да прочетем повечето етикети“, заяви експертът.
По думите му хората, консумирайки подобни продукти, „доста биха си поиграли със здравето“.
Повечето добавки не са храна, а са химически продукт, посочи Иванов.
Подобни добавки са разрешени за сладкарски изделия, а ползването им в готовите салати е за пълнеж.
Съдържанието на Руската салата, която се купува в магазина също изненадна. В част от изседваните от „Активни потребители“ продукти се отчита наличието на свински протеин и колаген. Забелявано е и съдъжрание на силиций.
„Ние си го обясняваме главно за пълнеж. Дори не се сещаме голяма част от тези добавки защо ги слагат“, допълни експертът.
Последвайте канала на
Свързани новини
Цената или качеството - какво избираме за празничната трапеза? (аудио)
21 декември 201710:00
Нацистка група плаши, че трови храни и напитки в Гърция
21 декември 201707:50
Русенско семейство събра над три тона хранителни продукти за приютите на отец Иван
19 декември 201711:30
В столична болница започва дарителска акция "Оздравей с книга"
27 ноември 201712:05
Американците изхвърлят хранителни продукти за 165 млрд. долара годишно
26 ноември 201711:47
Измислиха нова напитка за здраве
22 ноември 201711:13
Почина носителят на Нобелова награда за химия Йенс Скоу
29 май 201814:20
Европейски регламент разрешава да има яйца на прах и сухо мляко в козунаците
03 април 201814:41
Експерт разкри има ли боядисани портокали и мандарини на пазара (аудио)
28 февруари 201809:37
Важен мач за оцеляване: Хебър 0:1 Локо (Сф)
Лудогорец излиза за победа над Крумовград и спечелване на 13-та поредна титла
Двузвездният Интер постави начало на празненствата с два гола
Съставите на Тотнъм и Арсенал
Черно море и Локомотив (Пд) гарантират шоу на "Тича"
Кристиан Василев спечели олимпийска квота
Коментари 3
Добави2018.02.28 | 16:08
2017.12.22 | 12:42
Добави коментар
Водещи новини
Борисов ще работи с ПП-ДБ, но с "доминираща сила и власт на ГЕРБ"
28 април 202414:18
Петков си "дава главата" за Василев и Денков: Не са откраднали и стотинка от държавата!
28 април 202414:11
Главчев се отказва от 9100 лв. заплата като външен министър
28 април 202412:04
Другата седмица ще има яснота за машините и софтуера за вота 2 в 1
28 април 202411:19
Остават два работни дни за подаване на данъчни декларации
28 април 202411:06
Тежка катастрофа между две коли на софийското околовръстно
28 април 202414:50
Песков: Страховете за страшни руснаци, които никога няма да спрат, са неоснователни
28 април 202415:38
Байдън за Тръмп: Аз съм възрастен мъж и се състезавам с 6-годишно дете
28 април 202414:30
Стефан Вълдобрев: Може би в крайна сметка съм детски автор, това е едно от най–прекрасните неща, наистина
28 април 202413:53
2018.02.28 | 16:08