Искат да патентоват и Смядовската луканка

03 януари 2012 10:40
2065
0

„Приемам като мое задължение да патентовам марката на смядовската луканка".

Това каза кметът на община Смядово Иванка Петрова във връзка с публикациите за регистриране на първата географска марка на България - горнооряховския суджук.

Водят се разговори с патентното ведомство за регистрация на марката „Смядовска луканка", обясни Петрова пред БНР.

Цехът, където преди години се е произвеждал деликатесът, е напълно разрушен, а и няма заявени инвестиционни намерения да се възобнови производството.

Общината разполага с терен, ако бизнесът прояви интерес, допълни Петрова.

В проект на общината по програмата за селските райони се предлага да бъде обособена част от музея и там да се изложат експонати, свързани с производството.

„Все още има хора, които пазят оригиналната рецепта, а вкусът на продукта няма нищо общо с това, което се предлага на пазара", коментира Иванка Петрова.