Започват проверки за фалшив оцет

  • 27 септември 2016 19:37

  • 1519
  • 1
Започват проверки за фалшив оцет
©

В сезона на туршиите и зимнината от Българската агенция по безопасност на храните стартират проверки за фалшив оцет.

Инспекциите ще обхванат обектите, които произвеждат и бутилират оцет или заместители на оцет, складове за търговия на едро с храни, магазините за хранителни стоки и супермаркетите към търговските вериги на територията на цялата страна.

В производствените обекти ще се следи за произход и качество на използваните суровини, технологична документация и доказателства за спазването й. Продукти с наименование „Винен оцет" трябва да са получени чрез оцетно-кисела ферментация на виното. За продуктите с наименования „Ябълков оцет" и „Плодов оцет" следва да са получени чрез бактериална ферментация на съответната плодова смес.

Последвайте канала на
Нора Виткова
1519 1

Свързани новини

Спорт

»

Коментари 1

Добави коментар

2016.09.28 | 09:13

1
ще пошумят няколко дни, ще си вземат тлъсти рушвети от тарикатите, оито ни тровят всячески и после - постарому...

Добави коментар

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Водещи новини