-
18 април 2016 07:49
- 11728
- 7
Сьомгата, която се отглежда в развъдници, е бъкана с антибиотици, предупреждават редица екологични организации, пише в. "Телеграф".
Изследване на учени, цитирани в различни информационни сайтoве, е установило, че в големите рибарници, където се отглежда, се използват антибиотици, за да поддържат здравословното състояние на рибите. Голямата част от рибата, която се предлага у нас и по света, е от рибарници.
Проблемът със сьомгата, отглеждана в изкуствени условия, е, че има предпоставки за замърсяване на месото с различни биологични и химични отпадъци. Причината е, че рибата се залавя при пътуването си към сладководните водоеми, където трябва да хвърля хайвера си и фермерите изпозлзват само яйцата. Така хайверът се поставя за излюпване в басейни със сладка вода. Рибите биват хранени със суха храна, примесена с хормони и антибиотици, което спомага за бързия им растеж. След около 6 месеца сьомгата се мести в специални заграждения, които изглеждат като клетки на брега на океана. Храни се със специална храна, докато достигне големина за продажба. Една клетка събира около 20 000 риби, които се нуждаят от 250 кг. суха храна на ден. Една средно голяма ферма има капацитет 200 000 риби. Това са 2500 кг суха храна на ден. Проблемът е, че в клетките сьомгите са наблъскани една в друга толкова на гъсто, че морското течение заобикаля клетките и не успава да отмие отпадъчните продукти. Рибите плуват в собствените си фекалии и ги поглъщат. За да не се отравят тях, им дават антибиотици.
Рибите, които растат на свобода, получават розово-червеникавото оцветяване от консумацията на малки миди от крил. Месото на отглежданите във ферми сьомги е бяло, но тъй като потребителите отказвт да ги консумират, то се оцветява по изкуствен път. Фермерите добавят във фуража на рибата изкуствените оцветители астаксантин E161 и кантаксантин E161. Те се добиват по химичен път или се извличат от брашното от скариди.
Последвайте канала на
Свързани новини
Близо 37% от българите избягват найлоновите торбички
26 март 201621:14
Супергерой преби пътник в метрото заради семки (видео)
22 март 201608:12
Наднормено запрашаване на въздуха в Пловдив и във Видин
07 март 201616:43
Автомивка замърси р. Елховска край Рудозем
03 март 201615:17
Източникът на замърсяването с нефтопродукти по река Дунав не е брегови
17 февруари 201611:02
Прах над нормата в Бургас, Несебър, Видин, Плевен и Пловдив
16 февруари 201611:37
Експерти са проверили сигнали за мъртва риба в Белославското езеро
16 август 201615:42
Замърсяването на въздуха ще убие милиони
27 юни 201614:45
Измериха замърсяване на въздуха в столичния квартал "Дружба"
20 юни 201612:25
Годината на Ботев (Пловдив) - обзорът на Sportal.bg
Олимпиакос - АЛБА Берлин
Съставите на Верона и Милан, Тео Ернандес отново е резерва
Съставите на Байерн и РБ Лайпциг
Официално: Спартак (Варна) продаде Ахмед Ахмедов
Георги Костадинов и АПОЕЛ разбраха съперника си в плейофите на Лигата на конференциите
Коментари 7
Добави2016.06.15 | 22:52
2016.06.15 | 22:51
2016.06.15 | 22:52
2016.06.15 | 22:51
2016.06.15 | 22:47
2016.05.28 | 20:39
Добави коментар
Водещи новини
Планински спасител разказа за трагедията със затрупаните от лавина в Пирин
20 декември 202419:50
Голямото пътуване: Засилен трафик по магистралите, пътищата към зимните ни курорти и Гърция
20 декември 202420:07
Кирил Петков: ГЕРБ показаха какво е политически ветропоказател
20 декември 202420:29
Кънчо Стойчев: Кризата в глобален мащаб достига краен предел и е много близо до взривяване - важно е да мислим за българския интерес
20 декември 202418:50
Бизнесът и синдикатите излизат на протест
20 декември 202419:04
За една идея бюджетът на кабинета "Главчев" е щял да остави български учени и моряци да бедстват на Антарктида
20 декември 202418:13
Оперираха 13-годишния Марти, който беше поразен от волтова дъга
20 декември 202416:27
Водещите новини! Борисов: „Балкански поток“ е тръбата на дружбата. Тръмп отправи директна заплаха към ЕС, ако не купува американски газ и петрол
20 декември 202419:01
Мъж загина при катастрофа в Плевенско
20 декември 202419:27
2016.06.15 | 22:52