Конфискуваха над 600 кг негодни храни от заведения по морето

  • 18 юли 2011 17:07

  • 900
  • 0
Конфискуваха над 600 кг негодни храни от заведения по морето
©

 Това са установили крайморските проверки на експертите по храните.

Лоша текуща хигиена и неспазване на разделното съхранение на хранителни продукти са другите нарушения на собствениците на заведения и магазини за хранене.

Засечени са и пропуски в системите за самоконтрол и липса на придружаващи документи за произход на храната.

Масираните проверки по морските курорти в области Бургас, Варна и Добрич се проведоха в рамките на 10 дни. Инспектирани са 613 обекта от търговска мрежа и заведения за обществено хранене. Бракувани са 595,7 кг. храни от животински произход и 13 кг. храни от неживотински произход.

Последвайте канала на

Десислава Станева
900 0

Свързани новини

Коментари 0

Добави коментар

Добави коментар

Водещи новини