-
04 юли 2012 07:28
- 2303
- 2
![Кирил Вътев: Българинът купува най-евтините продукти](https://img2.novini.bg/uploads/news_pictures/2012-27/big/kiril-vytev-bylgarinyt-kupuva-naij-evtinite-produkti-80107.jpg)
В България се продават колбаси от всякакъв ценови клас. Но дори и най-евтините не са опасни за здравето на хората. Това заяви в предаването „Добро утро, България!“ по TV 7 Кирил Вътев, председател на Асоциацията на месопреработвателите.
Той определи като глупости циркулиращото мнение, че в продуктите се влагат рока, копита и тоалетна хартия. Това са легенди, разказвани от хората, които никога не са виждали как се правят колбаси. Наслушали сме се на обвинения към българските производители, каза Вътев.
На пазара има предлагане и търсене. До края на 2009 година тенденцията показваше засилен интерес на потребителите към деликатесите. През 2010 започна лека тенденция на обрат, като през 2012 потреблението подчертано е насочено към възможно най-евтините продукти, разказа председателят на Асоциацията на месопреработвателите. По думите му, макар продуктите със стандарт „Стара планина“ да са от най-висок клас, с гарантирано качество и безусловен контрол, те не се купуват, заради високата им цена. Заради кризата, потреблението в сектора е изключително е много свито, а това се отразява негативно на месопроизводителите, които са на ръба на оцеляването, коментира Кирил Вътев.
На въпрос как ще се отрази на цената на колбасите увеличаването на цените на тока, Вътев обясни, че електроенергията не е толкова ключов компонент в индустрията. Определящи за цената на продуктите в бранша са - първо, цената на месото, на второ място са подправките и спомагателните материали, след това са заплатите на служителите, последвани от горивата и чак тогава идва токът. Колко точно ще поскъпне производството на едно предприятие, зависи от самото конкретно предприятие, а не от целия бранш. Освен това поскъпването на цените на разходите не се отразява толкова бързо на цените на продуктите. Поскъпването на компонентите ние го усещаме още при първите сметки, но не можем веднага да реагираме с повишаване на цените, разказа Вътев. Той обясни, че при този продължаващ да се свива пазар, производителите не могат да си позволим да пипат цените. В сектора има много сива икономика и нелоялна конкуренция, срещу които никой не се бори, а те също водят съвестните производители до ръба на оцеляването, сигнализира той.
Последвайте канала на
Свързани новини
!["Червените" с мощна трансферна офанзива - договориха се с Ботев (Пд) за звезда на "канарчетата"](https://sportal365images.com/process/smp-images-production/sportal.bg/10042022/da4bee04-00e2-4a35-8333-d55867e9595c.jpg?operations=crop(0:176:2643:1663),fit(968:545))
"Червените" с мощна трансферна офанзива - договориха се с Ботев (Пд) за звезда на "канарчетата"
![Много битка, малко положения и без победител между Спартак и Левски](https://sportal365images.com/process/smp-images-production/sportal.bg/31082024/09ee6244-c9a7-459b-a74c-d6484b551e96.jpg?operations=crop(0:74:3458:2020),fit(968:545))
Много битка, малко положения и без победител между Спартак и Левски
![Лудогорец и Черно море искат да продължат добрите си серии](https://sportal365images.com/process/smp-images-production/sportal.bg/31082024/ff7d4b2f-0405-4186-9e52-7cd6cb7565b0.jpg?operations=autocrop(968:545))
Лудогорец и Черно море искат да продължат добрите си серии
![Хебър гони първа победа при домакинството си на Берое в Стара Загора](https://sportal365images.com/process/smp-images-production/sportal.bg/31082024/83d66fab-133c-4e8f-ae82-ae0f3bc39163.jpg?operations=autocrop(968:545))
Хебър гони първа победа при домакинството си на Берое в Стара Загора
![Макларън срещу всички на "Монца"](https://sportal365images.com/process/smp-images-production/sportal.bg/01092024/3bcc96b1-48ce-4937-9a58-3a51bcef9b27.png?operations=crop(0:0:1920:1080),fit(968:545))
Макларън срещу всички на "Монца"
![Официално: Левски продаде Пламен Андреев на Фейенорд](https://sportal365images.com/process/smp-images-production/sportal.bg/15052022/ebb8bf9e-b4f4-4c6f-8de9-4f4b64c78144.jpg?operations=crop(0:6:6720:3786),fit(968:545))
Официално: Левски продаде Пламен Андреев на Фейенорд
Коментари 2
Добави![](https://novini.bg/statics/assets/img/icon_0.jpg)
2012.07.05 | 21:49
Добави коментар
Водещи новини
![Румен Христов за ДПС: Аз лично не познавам партия, която се е разцепила, и да е станала по-силна](https://img2.novini.bg/uploads/news_pictures/2024-35/big/968489.jpg)
Румен Христов за ДПС: Аз лично не познавам партия, която се е разцепила, и да е станала по-силна
01 септември 202409:14
![Първан Симеонов: Партиите на прехода залязват, може да дойде нещо много страховито](https://img2.novini.bg/uploads/news_pictures/2024-35/big/968493.jpg)
Първан Симеонов: Партиите на прехода залязват, може да дойде нещо много страховито
01 септември 202409:26
![Журналистът Илхан Андай: Вчерашният протест беше най-милионерският в историята на България](https://img2.novini.bg/uploads/news_pictures/2024-35/big/968497.jpg)
Журналистът Илхан Андай: Вчерашният протест беше най-милионерският в историята на България
01 септември 202409:46
![Четвърти ден продължава недоволството пред сараите](https://img2.novini.bg/uploads/news_pictures/2024-35/big/968491.jpg)
Четвърти ден продължава недоволството пред сараите
01 септември 202409:21
![Националният съвет на БСП решава дали да изключи Корнелия Нинова](https://img2.novini.bg/uploads/news_pictures/2024-35/big/968490.jpg)
Националният съвет на БСП решава дали да изключи Корнелия Нинова
01 септември 202409:17
![Очаква се ръст на случаите на западнонилска треска](https://img2.novini.bg/uploads/news_pictures/2024-35/big/968494.jpg)
Очаква се ръст на случаите на западнонилска треска
01 септември 202409:33
![Мъж уби жена си с чук в столичния кв. "Факултета"](https://img2.novini.bg/uploads/news_pictures/2024-35/big/968507.jpg)
Мъж уби жена си с чук в столичния кв. "Факултета"
01 септември 202410:58
![Пожар гори в най-голямата рафинерия край Москва](https://img2.novini.bg/uploads/news_pictures/2024-35/big/968501.jpg)
Пожар гори в най-голямата рафинерия край Москва
01 септември 202410:11
!["Грандиозно и мащабно": Ед Шийрън подлуди София](https://img2.novini.bg/uploads/news_pictures/2024-35/big/968481.jpg)
"Грандиозно и мащабно": Ед Шийрън подлуди София
01 септември 202408:16
2012.07.05 | 21:49