-
06 януари 2014 07:13
- 1304
- 0
Европейският съюз въведе нови правила за етикетиране на месните продукти, пише в. Труд.
Брюксел след скандала с скандала със замяната на телешко месо с по-евтиното конско , който разтърси преди година, затегна правилата на етикетите. На етикетите е трябва да пише къде са отглеждани животните, от които е добито месото.
Новият регламент е обнародван на 13 декември 2013 г. и се отнася за етикетирането на прясно, охладено или замразено месо от свине, овце, кози и домашни птици. Нормите стават задължителни от 1 април 2015 г. Скоро ще бъдат обявени подобни правила и за говеждото.
Сега на етикетите пише само седалището на фирмата преработвател, но няма информация откъде е суровината. Намерено е и решение за казусите, в които животното е пребивавало в повече от една страна. В тези случаи ще се гледат възрастта и теглото на животното, за да е ясно коя държава да се посочи на етикета. Това ще е страната, в която то най-много се е развивало.
Когато животното е живяло в няколко страни, на етикета ще пише: “Отгледано в...” вместо “Произход”.
За свинете изрично е записано, че когато са заклани на възраст над 6 месеца, ще се посочва държавата, в която прасето е живяло през последните си поне 4 месеца. Ако е заклано на възраст под 6 месеца, но е с живо тегло от поне 80 кила, на етикета ще се посочва държавата, в която е започнало да наддава над 30-ия си килограм. В случаите, когато животното е заклано преди да навърши 6 месеца и е с тегло под 80 кг, ще трябва да се посочва къде е протекъл целият период на отглеждането му. В този случай могат да се изредят всички държави или да се посочи “Отгледано в няколко държави членки на ЕС” или “извън ЕС”.
За овцете и козите ще се посочва държавата, в която животните са прекарали последните си 6 месеца. Ако са заклани преди това, ще се описва целият период на отглеждане. При пилешкото и пуешкото ще се посочва държавата, в която птицата е изкарала последния си месец. Ако е била заклана по-рано, отново ще се описва целият период.
Ако върху етикетите на месото след април 2015 г. пише само “Произход” - например “Германия”, това ще означава, че животното, от което е добито месото, е родено, отгледано и заклано в Германия.
Друга новост е, че върху етикетите ще трябва да се изписва и “Заклано в...” и ще се посочва държавата, в която се е случило това, а също и код на партидата за идентификация на месото.
Последвайте канала на
Свързани новини
Изтеглиха продуктите с конско месо от магазините в Норвегия
13 февруари 201321:11
Обсъждат храните с конско месо на среща в Брюксел
11 февруари 201321:02
Конско месо внесено и в България
11 февруари 201306:25
Откриха 18 кг конско месо без документи
30 юни 201114:46
Нова месарска фабрика за 2,3 млн. лева откриха в Русе
17 декември 201413:10
Левски се завърна на победния път срещу Локомотив (София)
Манчестър Сити бе сгазен от Тотнъм на “Етихад” за петата си поредна загуба и даде шанс на Ливърпул да се откъсне
Милан и Ювентус изиграха скучен мач и зарадваха отборите пред себе си
Генчев коментира слуховете за Уелтон, наставникът на "сините" обяви върху какво трябва да наблегне отборът
Ботев (Пд) се завърна на "Колежа" с победа
Кипър иска да открадне Везенков за Европейското
Коментари 0
ДобавиДобави коментар
Водещи новини
"Продължаваме Промяната" иска срещата с ГЕРБ да е пред медиите
23 ноември 202417:52
Асен Василев изброи на ГЕРБ условията, при които могат да започнат каквито и да било разговори
23 ноември 202417:46
Александър Симидчиев от "Да, България" за офертата на ГЕРБ: Принципи преди имена
23 ноември 202420:06
Румен Христов, ГЕРБ-СДС: Засега държим Бойко Борисов да бъде премиер
23 ноември 202418:11
Киселова: Мандат на ГЕРБ с кандидат за премиер г-н Борисов не е приемлив за "БСП-Обединена левица"
23 ноември 202418:46
Павела Митова, ИТН: Не гарантираме, че Силви Кирилов няма да бъде служебен премиер
23 ноември 202418:07
Тодор Тагарев: Няма как тази война да стигне до приемлив изход, ако Западът не помогне на Украйна по-съществено
23 ноември 202419:39
Колко ще ни струва отоплението тази зима? Най-скъпо е на ток
23 ноември 202421:10
Рибата в Черно море изчезва
23 ноември 202419:21