-
26 февруари 2014 19:34
- 2342
- 2

Статистиката показва, че през последните 15 години няма нито едни случай на констатирано наличие на хормони в храни на територията на целия Европейски съюз, според справка в системата RASFF, съобщиха от Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ).
Отговорът на БАБХ идва след сутрешното изказване на птицевъда Благо Джиев, че хормони се влагат във всички животни.
Специалистът заяви, че "тези порочни технологии, тази индустрия от години се прилага в Европа, а 80% от вноса е от страни от ЕС. Но това никой не го коментира", каза той и добави, че във вносното месо масово се слагат хормони.
"В България аз не знам кой слага и кой не слага. Във вносните меса се слагат хормони. Това не е мит. И не е само за пилешкото месо", категоричен бе Джиев.
"Напоследък в медиите се спекулира и се задават въпроси защо се прилагат хормони при производството на птиче месо? Не се задава въпросът използват ли се изобщо такива хормони в птицевъдството? Факт е, че те никога не са били разрешавани и използвани в птицевъдството в Европа и в САЩ, в това число и България", заявяват в съобщението си БАБХ.
По думите им при мониторинговите изследвания в страната не е установено нерегламентирано влагане на медицински или растежни препарати, като при проверките са обхванати над 70 процента от птичите стада в България.
"Използването на протеинови растежни хормони при птици е невъзможно, защото ако те се влагат във фуража се разграждат/метаболизират още в мускулестия и жлезистия стомах. Може да се прилагат инжективно (подобно на инсулина при диабетици), но това трябва да става всеки ден и на практика е технически неизпълнимо", обясняват още от Агенцията по безопасност на храните.
"Спекулира се, че в съвременното птицевъдство бройлерите растат много бързо благодарение на прилагането на хормони", се казва още в съобщението.
"Този растеж се дължи на много добри постижения при създаване на оптимални изходни и родителски линии за бройлери, пълноценно хранене с фуражи съдържащи протеини, витамини и минерали в определени съотношения в зависимост от възрастта, оптимална околна среда (температура, влажност, качество на въздуха, светлинен режим, достатъчен поилен и хранителен фронт) и избягване на стрес", завършва съобщението на БАБХ.
Последвайте канала на
Свързани новини
,fit(968:545))
Локо (Пловдив) оцеля във вихъра на добавеното време и взе победа на "Надежда"
)
Световните шампиони се откъснаха напред в резултата
,fit(968:545))
Манчестър Сити 0:1 Ливърпул, отменен гол на Мармуш
)
Реал Мадрид 2:0 Жирона, Винисиус вкара втория
,fit(968:545))
Великолепна Милена Тодорова на крачка от медалите на Световното
,fit(968:545))
Приключи кръгът във Втора лига
Коментари 2
Добави
2014.03.18 | 14:45
Добави коментар
Водещи новини

Министър Запрянов: Решение за мироопазващите сили в Украйна може да вземе само НС
23 февруари 202518:58

Атанас Атанасов, БСП-ОЛ: Никой не е искал български военнослужещи в Украйна, декларацията на НС цели да успокои хората
23 февруари 202517:40

Деница Сачева: Най-важната задача на това управление е да има бюджет
23 февруари 202518:35

Петков за протеста на "Възраждане": Броят на полицаите не беше адекватен
23 февруари 202518:08

"Възраждане" подготвя протести в цялата страна с искане за запазване на българския лев
23 февруари 202516:58

Николай Василев: Хората, които са против еврото, не са патриоти
23 февруари 202518:44

Меглена Плугчиева: Имаше външна намеса преди изборите в Германия
23 февруари 202518:21

В името на мира: Зеленски е готов да се оттегли от президентския пост
23 февруари 202517:12

Папа Франциск: Молете се за мен
23 февруари 202515:56
2014.03.18 | 14:45