-
26 февруари 2014 19:34
- 2342
- 2

Статистиката показва, че през последните 15 години няма нито едни случай на констатирано наличие на хормони в храни на територията на целия Европейски съюз, според справка в системата RASFF, съобщиха от Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ).
Отговорът на БАБХ идва след сутрешното изказване на птицевъда Благо Джиев, че хормони се влагат във всички животни.
Специалистът заяви, че "тези порочни технологии, тази индустрия от години се прилага в Европа, а 80% от вноса е от страни от ЕС. Но това никой не го коментира", каза той и добави, че във вносното месо масово се слагат хормони.
"В България аз не знам кой слага и кой не слага. Във вносните меса се слагат хормони. Това не е мит. И не е само за пилешкото месо", категоричен бе Джиев.
"Напоследък в медиите се спекулира и се задават въпроси защо се прилагат хормони при производството на птиче месо? Не се задава въпросът използват ли се изобщо такива хормони в птицевъдството? Факт е, че те никога не са били разрешавани и използвани в птицевъдството в Европа и в САЩ, в това число и България", заявяват в съобщението си БАБХ.
По думите им при мониторинговите изследвания в страната не е установено нерегламентирано влагане на медицински или растежни препарати, като при проверките са обхванати над 70 процента от птичите стада в България.
"Използването на протеинови растежни хормони при птици е невъзможно, защото ако те се влагат във фуража се разграждат/метаболизират още в мускулестия и жлезистия стомах. Може да се прилагат инжективно (подобно на инсулина при диабетици), но това трябва да става всеки ден и на практика е технически неизпълнимо", обясняват още от Агенцията по безопасност на храните.
"Спекулира се, че в съвременното птицевъдство бройлерите растат много бързо благодарение на прилагането на хормони", се казва още в съобщението.
"Този растеж се дължи на много добри постижения при създаване на оптимални изходни и родителски линии за бройлери, пълноценно хранене с фуражи съдържащи протеини, витамини и минерали в определени съотношения в зависимост от възрастта, оптимална околна среда (температура, влажност, качество на въздуха, светлинен режим, достатъчен поилен и хранителен фронт) и избягване на стрес", завършва съобщението на БАБХ.
Последвайте канала на
Свързани новини
,fit(968:545))
Великолепна Милена Тодорова на крачка от медалите на Световното
,fit(968:545))
Лидерът Ливърпул се изправя срещу различен Манчестър Сити
,fit(968:545))
Световният шампион застава на пътя на България
)
11-те на Локо (София) и Локо (Пловдив)
,fit(968:545))
Втора лига на живо: ЦСКА II и Ботев (Пд) II се забавляват
,fit(968:545))
Беласица пречупи Марек на "Цар Самуил"
Коментари 2
Добави
2014.03.18 | 14:45
Добави коментар
Водещи новини

Петима души са привлечени като обвиняеми за хулигански прояви на протеста на "Възраждане", единият е непълнолетен
23 февруари 202514:18

СДВР с позиция зa агресията от протеста на „Възраждане“
23 февруари 202513:31

Първан Симеонов: Протестът на "Възраждане" ще уплаши и ще има обратен ефект
23 февруари 202515:35

МВР публикува междинни резултати от поредна операция за спазване на Закона за движението по пътищата
23 февруари 202513:42

37-годишен скиор загина на писта "Мечи чал" край Чепеларе
23 февруари 202514:38

Нов хит: Спрей, прикриващ следите от наркотици
23 февруари 202512:29

Папа Франциск: Молете се за мен
23 февруари 202515:56

Над 50 000 се събраха в Бейрут за погребението на Хасан Насрала
23 февруари 202515:14

Какво време ни очаква през новата седмица
23 февруари 202512:50
2014.03.18 | 14:45