Бобът стигна цената на кренвиршите, зелето удари рекорд за година

17.02.22 г., 14:46 ч.

Фасулът почти стигна цената на кренвиршите. Зрелият фасул на едро по борсите върви средно по 3,90 лв. за кило, като с минималната надценка от 40 на сто цената му сега достига почти 5 и половина лева. Миналата година по същото време цената на дребно е била около петарка. Поскъпването спрямо февруари 2021 г. обаче е само 8 на сто.

При пилешките кренвирши нарастването на цените на годишна база е същото, като сега за тях се плаща на кило с около половин лев повече. През февруари лани цената им била към 5,40 лв. на дребно, а сега е под шест кинта. Средното поскъпване на 16 от най-необходимите храни спрямо февруари миналата е с 25 на сто, като то варира от 6% при ябълките до 65 на сто при зелето, съобщава "Монитор".

В статистиката са включени цените на захар, зрял фасул, хляб, олио (пластмасова бутилка 1 л), яйца (размер "М"), краве сирене, кашкавал „Витоша“, кисело мляко 3% и над 3% масленост (кофичка 400 г), прясно мляко (кутия/бут. 1 л), замразено пиле, пилешки кренвирши, картофи, зеле, домати (внос), краставици (внос) и ябълки. От последните два зеленчука са предпочетени импортните, защото цените им са доста по-ниски, отколкото на родното производство, а и делът им на българския пазар е много голям. Другата причина е, че все повече българи са принудени да търсят в магазина нещо по-евтино.

С най-голямо нарастване на цените спрямо февруари миналата година е зелето. Поскъпването при него е с цели 65% от 95 ст. за кило до 1,57 лв. на килограм.

Вносните домати пък са скочили с цели 50 на сто - от 2,50 на 3,74 лв./кг сега.

Друг най-често консумиран продукт от домакинствата с ниски доходи картофите са поскъпнали също шоково с 39 на сто от 0,86 лв. за кило до поне 1,20 лв. С по 33% са поскъпнали вносните краставици и хлябът. Импортните краставици през миналия февруари са стрували по магазините по 3,58 лв./кг, а сега цената им доближава 4,80 лв. През втория месец на миналата година все още можеше да се намери хляб по 1,50 лв. или по-евтино за килограм, а сега вече най-ниската цена гони 2 лева.

В една от търговските вериги в източните квартали на София вчера опаковка от 500 грама хляб „Добруджа“ можеше да се намери за 1,09 лв., като цената на кило излиза в случая 2,18 лв. Пак там типов хляб, утвърден стандарт регион София - 650 грама се предлагаше за 1,95 лв. Най-скъпо - по 4,35 лв., във въпросния супермаркет излиза килограмът за разфасовка от 350 грама с цена на дребно от почти лев и половина. В друга голяма верига най-евтиният хляб вчера се продаваше по 1,15 лв. за 650 грама или цената за килограм излиза почти 1,77 лв.

Олиото, което през миналата година (спрямо 2020-а) бе номер едно по поскъпване, сега леко е намалило темповете на нарастването на цената си. В момента цената на дребно на слънчогледовата растителна мазнина (пластмасова бутилка 1 л) е към 4,80 лв. По същото време на миналата година то можеше да се намери по около 3,70 лв./л или с 31% по-скъпо.

Пакет захар от един килограм през миналата година се купуваше с десетина стотинки под 2 лева, а сега е поне 2,28 лв. или с около една пета по-скъпо. Подобно е нарастването на цените на яйцата размер „М“. В търговската мрежа цената им за година скача от 25 ст. бройката до поне 0,30 лв., сочи статистиката.

За последните 12 месеца кравето сирене и кашкавалът „Витоша“ продължиха да поскъпват с бързи темпове и седмица след седмица цената им стана по-висока от миналогодишната средно с 24 на сто През февруари 2021 г. средната цена на сиренето бе с около половин лев под 10 лв. Сега вече трудно се намира по магазините и за 12 лв./кг.

Кашкавалът „Витоша“ поскъпна от 15,27 лв. килото на дребно до почти 19 лв. Масово в търговската мрежа обаче цената му вече е над 20 лв.

За година цената на киселото мляко се е увеличила почти с една пета - от 1,20 на 1,41 лв. за кофичка от 400 грама. Прясното мляко пък е поскъпнало поне с 13 на сто. През миналия февруари то вървеше в търговската мрежа около 2,35 лв. литър в кутия или бутилка. Сега то гони поне 2,70 лв. Другият месен продукт, включен в сметките за 16-те най-консумирани продукта, е замразеното пиле. При него поскъпването е 13 на сто на годишна база от 5,60 на 6,31 лв. за килограм.

Най-малко поскъпване от 6% е отчетено при ябълките, чиито цени се увеличават само с 10-20 стотинки спрямо миналата година. Според експерти причината е големият внос от съседни страни или от Полша и Италия които допреди 8 години експортираха големи количества към Русия.

Изчисленията са направени на база цените на едро по данните на Държавната комисия по стоковите борси и тържищата (ДКСБТ), като е добавена минимална надценка от 40%. Според тези сметки сега с 50 лв. можем да купим само 9 от тези 16 храни. С банкнотата с лика на Пенчо Славейков по тези цени бихме си позволили да сложим в пазарската чанта по един килограм захар, зрял фасул, хляб, краве сирене, кашкавал, по литър олио и прясно мляко, едно яйце и кофичка кисело мляко от 400 грама.