Министър Христанов: Извършихме хиляди проверки. БАБХ и МЗХ не са работили така за последните 36 години

Това заяви на брифинг пред журналисти Ангел Мавровски, изпълнителен директор на Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ).

Възбранени или насочени за унищожаване са общо над 208 тона месо и месни продукти, мляко и млечни продукти и други животински храни.

Към това се добавят повече от 54 тона храни от неживотински произход, 969 литра други храни и над 9300 яйца.

Заради множество нарушения в периода 1 март – 8 април 2026 г. са затворени изцяло 27 обекта, частично е спряна дейността на други 10. Издадени са 363 акта за административни нарушения и 821 предписания за отстраняване на нередности.

денонощния Горещ телефон 0700 122 99 или по други канали. За първите три месеца на тази година те са общо 697. Данните показват възходяща тенденция: от 176 сигнала през януари през 222 - през февруари до 299 - през март.

И обърна внимание, че цялото това нещо започна от едни ябълки със завишени нива на пестициди в Хасково.

Той заговори за насилие към служители на БАБХ: „Гавриха се с нашите инспектори, подиграваха се и казваха, че няма да ги пуснат, и се наложи да бъде извикана полиция. Когато работим за българския народ, работата се оказа изключително опасна.“

За месец решаваме проблеми, затлачени от 15 години, каза още той.

Шефът на БАБХ се обърна към месопреработвателните предприятия и обяви, че се правят кръстосани проверки навсякъде.

На проведена среща с представители на страни от Балканите е станало ясно, че навсякъде е едно и също – нелегален транспорт, нелегални кланици и липса на строг контрол.

И обяви, че служителят на БАБХ, който направи опит за осуетяване на проверка, вече е отстранен.

„Телефонните сигнали, които получаваме, са с над 60% ръст през последния месец, откакто сме стартирали акцията „Чиста храна“. Основно са от София-град, София-област. Малки населени места също се включат в сигналите. Най-често сигналите са свързани с храна, но имаме доста сигнали за хуманно отношение към животните и такива, свързани с нелегални дейности, свързани с животни. Като дейност имаме доста голяма активност от колегите в Хасково – там имаме много разкрити случаи.“

Най-често гражданите сигнализират за нарушения при храните – общо 338 случая. Скокообразно е увеличението при сигналите, свързани с животни – от 35 през януари до 87 през март. Хората съобщават за лоши условия за отглеждане, хигиенни рискове, миризми, щети по имоти, нанесени от животни, съмнения за незаконна дейност и др.

Служебният министър на земеделието и храните Иван Христанов подчерта: „Тук е част от екипа, с който влязохме в МЗХ само преди седем седмици. Той бе тежко обиждан, демонизиран и обвиняван от парламентарната трибуна и трибуната на национални медии. Сега работата е повече от очевидна. БАБХ и МЗХ не са работили така за последните 36 години.“

„Получаваме сигнали, отзоваваме се на тях и резултатите са видими на българите. Идваме и се отчитаме пред вас – това се нарича прозрачност. В момента новата истерия в социалните мрежи е, че сме пречили да има нормална дистрибуция на животни. Няма такова нещо. БАБХ не е бухалка, агенцията спазва високи стандарти, за да е сигурна храната. Има си правила и всеки, който ги спазва, може да продава агнешко. БАБХ няма да пречи на нормалното функциониране на пазара“, коментира той.

По отношение акцията „Чиста храна“ Христанов разказа за хода на проверките: „От началото ѝ изгубихме бройката на проверките, те са хиляди. В някои конкретни случаи – Монтана, разследващи журналисти разкриха връзка на затворен обект там с лице, което в момента се ползва с имунитет. Във Враца отново лица с имунитет, дистрибуция на храна към училища. Това не е продажба на храна, а е злоупотреба с нашите деца и възрастни хора. В Лесидрен, където колегите установиха замърсяване на водоизточник; в Габрово – един от големите доставчици на храни преди години, отново катастрофална хигиена, ръждясало оборудване, което би трябвало да е получило 2,5 млн. лв. през 2024 г.; Дебелец, където при пълно отсъствие на хигиенни и санитарни условия, конфискувани тонове храна, незаконна кланица.“

„Проверката във Враца – натоварва се храна в неподходящи условия, на паркинг, в джип, оттам заминава към обекти в системата на образованието; когато наш служител иска да извърши проверката, се започват изцепки: „Аз съм каратист, сега ще те пребия, ти знаеш ли кой съм аз”. Проверка във ферма за коне в Кюстендилско, стига се до присъствие на полицията на областния управител, заплахи за насилие над наши инспектори. Това се превръща в ежедневие не защото нещата са вървели добре досега, а защото хора са си повярвали, че могат да правят каквото си искат – да злоупотребяват с храна“, разкри още той.

Допълни, че всичко това има пряко въздействие върху икономиката: „Цялата тази мрежа е нелоялна конкуренция. Почтеният бизнес, хората, които от сутрин до вечер плащат данъци, осигуровки, стремят се да работят прозрачно и спокойно, всъщност не са имали това спокойствие.”

Той обобщи свършеното през последните 30-ина дни: „Държавата се завърна в безопасността на храните, там, където ѝ е отговорността, като гарант на хляба, на месото и сиренето, които слагаме на трапезата, с които храним децата си, училищата, детските градини, болниците. Българите най-накрая могат да вярват на собствената си държава.“

„Мои заместници са заплашвани. Това няма да се допусне. Благодарение на МВР всички проверки са факт. Констатираме фрапиращ брой виртуални животни, отказ от проверки на животновъдни обекти – над 70% от предварително набелязаните с особена история назад във времето, безстопанствени животни. Имаме случай на над 600 липсващи говеда от един обект“, разказа Мавровски.

Министър Христанов допълни: „Моментално едни хората скъсаха менискуси, една част пък заплашваха инспекторите ни. Особено срамно и унизително е, че част от тези хора се водят браншови лидери, в управителните органи на асоциации са. Говорихме да създадем процедура, когато имаме възпрепятстван на проверка, да не може да се очертават пасища и да се взимат субсидии. Не може да се конфронтираш с държавата и след това да искаш от нея пари. Ще направим ревизия на минали периоди на тези нарушители.“