Учени разкриха произхода на съвременните картофи

1.08.25 г., 10:55 ч.

1375

Учени разкриха произхода на съвременните картофи

Копирано

Кръстосването между домати и видове картофи е довело до появата на съвременния картоф, показва ново проучване, публикувано в научното списание "Сел" и цитирано от АФП.

Произходът на този зеленчук, един от най-важните, отдавна вълнува учените.

Международен екип от изследователи изглежда е разкрил тайната, анализирайки 450 генома на култивирани и 56 вида диви картофи.

"При дивите картофи е много трудно взимането на проби и това е най-пълната колекция от геномни данни за тях, анализирана някога", обяснява водещият автор на проучването Чжиян Чжан от Института по селскостопанска геномика в Шънчжън, Китай.

В резултат на изследванията си учените констатират, че генетичното наследство на съвременните картофи идва от два предшестващи го вида. Според тях 60 процента от гените са от Etuberosum - група от три вида диви картофи от Чили, които приличат на съвременните, но нямат клубени - структури в растителните видове, използвани за съхранение на хранителни вещества, както и 40 на сто от домат. Съотношението е еднакво за всички картофи, независимо дали са диви или култивирани, казват учените, цитирани от АФП.

“Това ясно показва, че става въпрос за древна хибридизация, а не за различен генетичен обмен впоследствие", обясни пред AФП Сандра Кнап, ботаник в британския Природо-научен музей.

Etuberosum и доматите са започнали да еволюират преди 14 милиона години и отделянето на двамата вида е станало преди девет милиона години според експертите.

Съавторът на проучването Лорън Ризебърг, професор в Университета на Британска Колумбия, заяви пред AФП, че изследването показва "дълбока промяна" в еволюционната биология.

Изчезва ли българският картоф?

Докато се смяташе, че случайните мутации са доста по-важен източник за появата на нови видове, "днес сме съгласни, че ролята на хибридизацията е била подценена", добави Ризбърг.