Много туристи, малко работници: Гърция търси готвачи, сервитьори, рецепционисти и камериерки

Първите отрицателни сигнали за кризата станаха ясни през януари, когато трябваше да бъдат обявени заявленията за повторно наемане на сезонни работници, работили през миналия сезон.

Заети и работодатели твърдят, че вместо да предлага прозрачност и защита, в туристическите райони цифровата карта намалява драстично заплатите, като в същото време засилва недостига на кадри.

Всичко това се случва на фона на силен старт на резервациите, както и на увеличен брой пристигащи туристи.

Туристическият сезон в Гърция стартира с 80 000 свободни работни места и отчаяни хотелиери и ресторантьори, които обещават по-високи заплати. Търсят се готвачи, сервитьори, рецепционисти и камериерки. Желаещи за позициите почти няма на фона на нарастващ брой на туристите.

По данни на синдикати на работниците заявленията са намалели с 10%, особено в големи туристически дестинации като Родос, Корфу, Крит и Халкидики. Намалял е и интересът на младите хора, защото тези сектори предлагат дълги часове на работа, а после следва борба за оцеляване 12 месеца с доходи от 5 месеца.

Според изчисленията на секторите туризъм и ресторантьорство, свободните места са 80 000. Картината не е по-различна от миналата година, когато само в хотелиерството по данни на Института за туристически изследвания и прогнози на Гръцката хотелиерска камара са били нужни 54 000 души.

От друга страна гръцкото правителство започна от месеци внедряването на дигитална работна карта в сектор туризъм и ресторантьорство, срещу което се обявиха както Общогръцката федерация на хотелиерите, така и други туристически организации, защото според тях прилагането ѝ ще създаде много проблеми в работата на хотелите и бизнеса.

Според работниците внедряването на цифровата карта води до намаление с поне 500 евро на месец от заплатата им – сума, която преди това е била осигурена чрез извънреден труд, който макар и изтощителен, за тях е начин за увеличаване на доходите, както и оцеляване през оставащите месеци от годината, когато нямат работа.