Колко ще ни излезе шаранът за Никулден тази година?

Цената на килограм Шаран е повишена в сравнение с миналата година. Това показва проверката ни по рибните пазари в Бургас дни преди Никулден.

Повечето клиенти не са изненадани от поскъпването.

„Като гледам и другите цени, свикваме вече и това е”, казва един от пазаруващите в Бургас.

Част от хората, с които разговаряхме, обясниха, че на трапезата ще сложат пържен шаран. Така хем ще спазят традицията, хем няма да купуват цяла риба, която излиза между 2- 3 кг.

Не липсват и бургазлии, които ще изберат черноморски вид за празника, която в момента изобилства на пазара. „У дома не ядем шаран, така че ще купим нещо друго”, споделя друг клиент.

Търговците уверяват, че в седмицата до Никулден шаран ще има в изобилие и цената му няма да се повиши допълнително.