Европа налага нови строги изисквания за минералната ни вода

Името на извора или находището за вода трябва да е написано на етикета на бутилката с букви, които са с 1,5 пъти по-големи от марката, ако тя е различна от мястото, където се добива, съобщава „Телеграф”.

В документа изрично е записано, че се забранява предлагане на пазара на натурална минерална вода от един и същи извор под повече от едно търговско описание.

Големи промени предстоят с бутилките минерална вода, които се продават у нас. Причината е директива на Брюксел, за неизпълнението на която ЕК ни готви наказателна процедура.

За да се изпълни изискването, от Министерството на здравеопазването предлагат промени в Закона за храните, където също има текстове за предлагането на бутилирани води относно находищата, от които се извличат. Така се въвеждат определения за понятията „находище“ и „подземно водно тяло“.

Определението за находище е подземно водно тяло, съдържащо минерални води, еднотипни по химически състав и свойства, от което се добива минералната вода. А за второто определението е обем подземни води в рамките на един водоносен хоризонт, от който се добива изворната вода.