Повече кофеин в кръвта намалява мазнините в тялото и риска от диабет

По-високите нива на кофеин в кръвта могат да намалят затлъстяването и риска от диабет тип 2. Това показва проучване, публикувано в списанието BMJ Medicine.

Д-р Стивън Лорънс заяви, че според науката кофеинът, консумиран с приблизително 4 чаши кафе, може да засили метаболизма с 3-11%.

По-рано публикувани изследвания показват, че пиенето на 3-5 чаши кафе дневно, са богат източник на кофеин и е свързано с по-нисък риск от диабет тип 2 и сърдечно-съдови заболявания. Една средна чаша кафе съдържа около 70-150 mg кофеин.

Според учените е изчислено, че дневният прием от 100 mg кофеин увеличава разхода на енергия с около 100 калории на ден, което впоследствие може да намали риска от развитие на затлъстяване.

Учените са разгледали ролята на два често срещани генетични варианта на гените CYP1A2 и AHR. Те са свързани със скоростта на метаболизма и кофеина в организма.

Целта на изследването е да се проучат потенциалните причинно-следствени ефекти на дългосрочните концентрации на кофеин в кръвта върху затлъстяването, диабет тип 2 и основните сърдечно-съдови заболявания.

“Колкото по-бърз е метаболизмът, толкова по-лесно се изгарят мазнините. Това звучи като добра новина, ако се опитвате да отслабнете. Ако консумирате няколко чаши кафе, тялото ви ще изгаря мазнините с по-голяма скорост от тези, които не консумират кафе. В същото време е установено, че затлъстяването може да доведе до риск от диабет тип 2”, добави той.

Изследването е направено върху лица от европеидната раса при близо 10 000 души, които са участвали в шест дългосрочни проучвания. Приложен е методът Менделеева рандомизация, при която се използват генетични варианти за заместители на конкретен рисков фактор.