Близо с 6% са спаднали продажбите на бира в България за последните две години

Въпреки постепенното отваряне на държавите в Европа, потребителите все още са резервирани към социалните контакти и събирания. Тези нагласи продължават да засягат и пивоварния сектор.

Независимо от трудностите, свързани с пандемията, пивоварните компании са сред най-добрите и стабилни работодатели в България. Средният осигурителен доход в бранша е 1860 лв.

През 2021 г. пивоварите не само съумяха да запазят работните места, но и да увеличат общия брой заети в производството на бира.

През 2021 г. производството и продажбите на бира осигуряват работна заетост на близо 25 000 човека. От тях 9 процента са директно заети в пивоварната промишленост, 32 процента - в секторите на доставка и 59 процента - в търговията, заведенията и туризма.

Данни на Съюза на пивоварите в България (СПБ) за 2021 г. показват, че в сравнение с 2019 г. у нас продажбите на бира са намелели с близо 6 на сто, съобщава организацията.

В периода 2014 - 2019 г. в страните от ЕС ежегодно отваряха врати близо 1000 нови пивоварни, докато за последните 12 месеца новите малки и микро-предприятия за бира са едва 225. Въпреки това към края на миналата година броят на пивоварните в Европа вече е 12 600.

Въпреки тези характерни за всички европейски пазари условия, българските пивовари се представят много добре в общата картина на сектора. В количествен обем българският бирен пазар е на 11 място в ЕС, а по консумация на пиво на глава от населението сме на 8 място, посочват от СПБ.

Свидетелство за това е и фактът, че през 2021 г. у нас са започнали работа нови 5 микро-пивоварни, с които общият брой на регистрираните предприятия за производство на бира в страната вече е 41. Тази тенденция също е напълно в духа на развитието на сектора на глобално и на европейско ниво. През последните 10 години истински бум на бирения пазар предизвика откриването на все повече малки и микро-пивоварни.

Според експертите, освен неблагоприятните ефекти от пандемията от COVID-19, стагнацията на бирения пазар се дължи и на намалелия поток от чуждестранни туристи, ограниченията в работата на заведенията и притесненията на потребителите от все по-високата инфлация.

Съгласно годишния отчет на Агенция ,,Митници“ през 2021 общият обем на бирения пазар в страната е 5 150 000 хектолитра, което е с 1 на сто по-малко спрямо 2020 г. Размерът на внесения акциз от продажбите на пиво - 74,1 милиона лева, също е с 1 на сто по-малко в сравнение с 2020 г.