БАБХ: Не е доказано наличието на етиленов оксид над установените норми в храни у нас

32 от съобщенията през 2021 г. касаят установено наличие на етиленов оксид в съставки и добавки (гума локуст бийн и гума ксантан), които се влагат в минимални количества при производството на точно определени видове храни. Четири от съобщенията се отнасят за хранителни продукти, в които са вложени съставки, съдържащи етиленов оксид над определените норми. В нито един от случаите не е доказано наличие на етиленов оксид над установените норми в готовия за консумация продукт, подчертават от БАБХ.