Очаква се регулацията за доставката на храна за вкъщи да пресее фирмите на пазара

Държавата подготвя регулация за доставката на храна за вкъщи. Съществуващите и към момента правила ще бъдат обобщени и допълнение към наредба, обявена за обществено обсъждане.

„Първите две-три седмици имаше бум, около 30% скок, но след това се възстановиха числата и останаха фирмите, които са утвърдени на пазара. В последствие те имаха около 15% скок“, заяви Алибегов

Докато епидемията се разраства, доставката на храна остава един от спасителните варианти за бизнеса. Затова браншовите асоциации продължават да настояват и те да бъдат обложени с по-ниската ставка на ДДС от 9%, която беше въведена от юли за консумацията на място.

Бизнесът с доставка на храна се развива у нас едва от няколко години - до 6% от дейността на заведенията преди пандемията. Covid-кризата даде силен тласък на тази услуга, особено в първите седмици на социалната изолация. Тогава обаче на пазара излязоха филми, които не отговаряха на всички правила в усилие да запазят дейността. Това каза пред БНР Ричард Алибегов, председател на Асоциацията на заведенията.

Регулацията е необходима, за да се предпази браншът от изкушенията на нелицензираните търговци. Разрастването на тези търговски практики в условията на епидемията също налага обединяването на правилата в една наредба, така че храна да могат да доставят единствено фирми, регистрирани по Закона за храните и с превозни средства, които отговарят на хигиенните условия и са видимо обозначени за лесно проследяване.