Проучване разкрива погрешните схващания на британците по отношение на здравословното хранене

Над десет процента считат маргарина или спортните напитки за по-здравословни от ядките. Една пета споделят мнението, че картофите или картофеният чипс са по-полезни от сьомгата.

Осемнадесет на сто от анкетираните британци смятат, че всички висококалорични храни са вредни.

Съдейки по резултатите, милиони възрастни демонстрират шокираща липса на познание за полезния за здравето начин на хранене. Десет на сто от участниците в допитването, например смятат, че сиренето е по-полезен продукт от спанака.

Сиренето е по-полезно от спанака, според проучване, разкриващо някои погрешни схващания на британците по отношение на здравословното хранене, пише в. "Дейли стар".

По отношение на начина на приготвяне на храната обаче повечето хора са наясно, че най-здравословно е готвенето на пара. Седемдесет на сто от участниците в допитването са запознати с ползите от този начин на готвене като запазване на вкуса и полезните хранителни вещества.

Резултатите от проучването показват, че 29 процента от британците искат да знаят повече за храните, които консумират. Петдесет и седем процента имат желание да овладеят приготвянето на по-питателни блюда, а 42 процента смятат, че балансираното хранене е "изключително важно".