Фруктозата може да е опасна за бременните и кърмачките

Фруктозата може да е опасна за бъдещите майки и кърмачките, съобщава сайтът Нюз медикъл нет, позовавайки се на резултатите от новозеландско изследване.

Известно е, че повишените нива на свободно циркулиращи мастни киселини увеличават риска от затлъстяване, инсулинова резистентност, диабет тип 2 и сърдечносъдови заболявания.

"Изследването ни подчертава колко е важно да се ограничи консумацията на рафинирана фруктоза, която се съдържа в множество нездравословни храни и напитки", допълва Смит.

Авторите му от университета на Отаго са установили, че ако бременните и кърмещите жени консумират много фруктоза, в метаболитните им процеси и състава на кърмата могат да настъпят редица изменения, които променят метаболизма и на бебето, допълва БТА.

В рамките на експеримента фруктозата е съставлявала до 16,5 процента от калорийното съдържание в храненето на животните. При хората, които се придържат към западния начин на хранене, процентът достига 14 на сто от общия прием на калории. Промените в обмяната на веществата на майката водят до постоянни изменения в метаболизма на мазнините като цяло.

За целите на изследването учените са добавяли фруктоза към храненето на женски морски свинчета преди и по време на бременността. Специалистите впоследствие са наблюдавали дългосрочни и съществени промени в нивата на свободните мастни киселини, циркулиращи в кръвта на потомството и в майчиното мляко. Изследователите подчертават, че потомството не е консумирало фруктоза.