Майстор-готвачи ще мерят сили на рибен фестивал в Шабла

В надпревара на Рибен фестивал в Шабла майстори-кулинари ще трябва да приготвят морски деликатеси само за час, съобщават от общината за празника, който ще се състои на 14 септември.

Фестивалът е част от проект за популяризиране на морските дарове с подкрепата на Програмата за морско дело и рибарство.

Победителят сред петте екипа от крайморските селища Дуранкулак, Крапец, Езерец, Тюленово и Шабла ще бъде излъчен според най-голямото количество риба, вложено в крайния продукт. Майсторите трябва да си осигурят подправките, а местните рибари ще доставят улова като организаторите дават свобода на състезателите да приготвят чорба, задушена, панирана, пържена риба, гарнирана със сосове или по друг начин, посочват от общината.