Тайната на младостта се крие в зелен зеленчук

Тайната на младостта може да се крие в броколито, пише в. "Дейли експрес", позовавайки се на американско изследване, публикувано в сп. "Протоколи на Американската академия на науките".

Зеленчукът от семейство кръстоцветни е богат на химикали, наречени индоли, за които е установено при тестове с мишки, червеи и мухи, че ги поддържат в добра форма с напредване на възрастта.

Откритието може да доведе до създаването на хапче срещу стареене, благодарение на което хората да се радват на добро здраве в годините си на "здрач", вместо да са болни и немощни, смятат авторите на изследването от университета "Еймъри" в Атланта, САЩ.

Броколито често е възхвалявано като суперхрана, осигуряваща защита срещу затлъстяване, диабет, сърдечносъдови болести и рак.