Всеизвестно е, че мазнините и въглехидратите дават енергия на човешкото тяло, но прекомерният прием на месо може да доведе до затлъстяване.
Наскоро стана ясно, че консумацията на червено месо увеличава риска от натрупване на вредни мазнини в тялото, което води до наднормено тегло. Също толкова вредно се оказва то, колкото и захарта, сочи ново проучване на Университета в Аделаида.
За конкретното проучване, учените обърнаха внимание на свръзките между месото и захарта в над 170 страни и установиха, че нивото на затлъстяване, до което водят местните продукт е близка до тази на захарта т.е 13%. Случайност или не, цифрите говорят сами за себе си.
Прочети повече ТУК.
)