Именно нивата на тези два хормона в тялото могат да обяснят йо-йо ефекта при доста от диетите, смятат учени.
Тъй нареченият йо-йо ефект е кошмар за спазващите диети за отслабване. Двата хормона – лептин и грелин най-вероятно са истинският ключ към трайното отслабване – ограничаваща диета, след която теглото не се възстановява до предишното си ниво.
Повечето диети се концентрират върху броенето на калориите, но определящо за това дали килограмите остават на новото си по-ниско ниво е влиянието на новия начин на хранене върху нивата на лептина – хормонът, който създава усещането за ситост, и грелина – този, който определя кога да се появи чувството за глад, пише dieti.info.
Според изследователите от Университетската болница в Сантяго, Чили, тези два хормона действат по различен начин при жените и мъжете. Нивата на грелина имат по-голямо влияние върху повишаването на теглото при мъжете, а нивата на лептина – при жените. Изследователите са проучили нивата на грелин, лептин и инсулин в кръвта при хора с наднормено тегло, които са спазвали диета с ниска консумация на калории. Получените данни показват, че нивата на инсулина нямат особено влияние върху теглото, но хората, увеличили след диетата теглото си с 10%, след осем седмици имали повишено ниво на лептин в кръвта.
)