Откриха конско месо в родни продукти

Резултатите от първите 25 проби от продукти произведени в България, показват нерегламентирано наличие на конско месо в четири от пробите (четири продукта от две месопреработвателни предприятия).

Агенцията проверява доставчиците на суровините, за да се установи нарушителя. Продуктите не са опасни за човешка консумация, но въпреки това, всички налични партиди се изтеглят от пазара, тъй като продуктите подвеждат потребителя.

БАБХ подготвя информационна нотификация до страните членки, чрез системата RASFF (информационна – не касае безопасността на храните).

Четири са положителните проби от 25-те изпратени за ДНК анализ за установяване не нерегламентирано влагане на конско месо вместо телешко. Това съобщиха от Българската агенция по безопасност на храните.

Във връзка с констатирано нерегламентирано влагане на конско месо вместо телешко в редица продукти на пазара на Европейски съюз, България, като страна членка трябва да изпрати 100 проби за ДНК анализ до края на месец март, за установяване на нерегламентирано наличие на конско вместо телешко месо.