Няма птичи грип у нас

Продължават проверките от празниците и до края на седмицата ще приключат, каза за „Денят започва" на БНТ Йордан Войнов, шеф на Агенция по безопасност на храните.

Постоянно нашите инспектори са в действие, обясни Войнов. Той уточни, че по празниците нарушенията драстично са намалели и това в цифри е унищожени 350 кг. храни с изтекъл срок на годност по празничните дни и 6 тона безалкохолни напитки.

Войнов призна, че слабото звено на Агенцията по храните е общественото хранене и проверките за дипломи за готвач и здравни книжки, на хората, работещи в кухнята, ще бъдат постоянни.

За опасният испански салам, който беше открит в търговска верига„Метро", агенцията е предприела моментално изтегляне от пазара на продукта, но лабораторните изследвания не са показали опасни вещества в тях.

Птичи грип у нас няма, категоричен е Войнов и уточни, че са били унищожени 15 хил. птици, но няма опасност от зараза.