Американски медици установиха ,че добавянето на канела в хранителния режим на хора в преддиабетно състояние значително подобрява техния здравен статус и нормализира нивото на кръвната им захар, съобщава изданието "Джърнъл ъв ендоукрайн съсайъти", цитирано от БТА.
"Нашите технически наблюдения показват, че канелата стабилизира нивото на кръвната захар на наблюдавани доброволци в преддиабетно състояние. Резултатите от нашите опити ни дават основание да проведем по-продължителни и мащабни наблюдения, доколко канелата снижава риска от развиване на диабет от тип-2", заяви Джулио Ромео, ендокринолог от Центъра за изучаване на диабета "Джослин" в Бостън.
По данни на Световната здравна организация около 340 милиона души по света страдат от диабет от тип 1 и 2.
Предшественик на диабета е тъй-нареченият метаболитен синдром. Негов главен катализатор са хроничните възпалителни процеси, възникващи в масната тъкан. Изработените от нея молекули променят работата на черния дроб, способстват за натрупването на мазнини и глюкоза в кръвта. Възниква верижна реакция, водеща до диабет и до други неблагоприятни последствия.
Ромео и неговите колеги предположили, че тези процеси могат да бъдат потушени с помощта на канелата - мощен антиоксидант и популярна хранителна добавка. Било установено, че хората, редовно употребяващи канела в храната си, имат необичайно ниски нива на кръвна захар в организма.
Екипът направил експерименти с 50 доброволци в преддиабетно състояние, разделени на две групи. Едната от тях получавала всеки ден хапчета с 500 мг екстракт от канела, а другата - плацебо. В следващите три месеца била наблюдавана чувствителността към инсулина на участниците в експеримент и нивата на глюкоза в кръвта им. Оказало се, че приемът на канела стабилизира нивата на кръвната захар на доброволците и прави организма и по-чувствителен към инсулина, без появата на никакви странични ефекти.