Редовната консумация на домати понижава риска от рак на простатата, сочат резултатите от британско изследване, цитирани от Би Би Си и БТА. Този зеленчук е богат на антиоксиданта ликопен.
Мъжете, които ежеседмично консумират повече от 10 порции домати, намаляват този риск с около 20 на сто.
Експерти по раковите болести препоръчват балансиран хранителен режим, който включва много плодове и зеленчуци и малко количество червено месо, мазнини и сол.
"Мъжете, които изяждат голямо количество плодове и зеленчуци, поддържат здравословно тегло и водят активен живот", заяви Ванеса Ер от университета на Бристол. Екипът й изследвал хранителния режим и начина на живот на около 20 000 британски мъже на възраст между 50 и 69 години.
Учените установили, че мъжете, които всяка седмица консумират над 10 порции домати, включително пресни домати, доматен сок и боб в доматен сос, са с 18 процента по-малък риск от рак на простатата.
Препоръчваната консумация на 5 или повече порции плодове или зеленчуци дневно пък намалява този риск с 24 на сто в сравнение с мъжете, които изяждат две и половина или по-малко порции дневно.
Британски учени: Доматите предпазват от рак на простатата
- 30.08.2014 | 16:01
- 1866