Микробиолог: Не правете компромис със здравето си

Производството на сирене менте у нас се увеличава. Това показват официалните данни на Министерството на земеделието, храните и горите. За първите пет месеца на 2019 г. мандрите са произвели 4 900 т сирене с добавени растителни мазнини. За сравнение - от януари до май 2018 г. фалшивото сирене е било 4 605 т или с близо 300 т по-малко.