В Нова Зеландия създадоха ГМО-крави

Учени в Нова Зеландия са създали генномодифицирана порода крави, чието мляко не предизвиква алергии, предаде Би Би Си .

В млякото на тези крави липсва бета-лактоглобулин – белтък, който често предизвика при бебетата хиперчувствителна реакция. В същото време млякото на генномодифицираните крави съдържа повече хранителни белтъчини.

В момента учените се опитват да установят дали с помощта на новата технология може да бъде променен съставът на млякото на обикновените крави.