Българин и румънец разбили магазин за месо и риба в Камподарсего, град с 14 хиляди жители в провинция Падуа на областта Венето, съобщиха днес местни медии.
Патрул на карабинерите заловил 31-годишния българин Константин Д. и 26-годишния румънец Мариан Н. в момента, когато се отдалечавали от местопрестъплението. В колата им са намерени уредите за взлом, както и целият запас на магазина от солена риба треска.
Треската се лови в северния Атлантически океан. Смята се, че първи са започнали да я осоляват баските китоловци, които прилагали същата технология и за консервиране на китовото месо. Тя е силно застъпена в кулинарните традиции на Северна Европа, Средиземноморието, Западна Африка, Карибите и Бразилия.
Най-големите консуматори в света на солена треска са Португалия и Италия, където са прочути рецептите от южните области Сицилия и Базиликата, докато в северната област Фриули-Венеция-Джулия предпочитанието е към сушената треска