Коледното настроение идва с коледните пазари, а Страсбург е един от европейските градове с най-добри коледни пазари.
Те имат почти 500 годишна история, но дори и днес въпреки засилено полицейско присъствие заради кървавия терористичен атентат преди година, те завладяват с уют и топлина.
Историята на прочутите коледни пазари започва в далечната 1570 година. Тогава за първи път се организира Кристкинделсмерик (Christkindelsmarik).
Страсбург - столица на Коледата, през 2014 и 2015 година дори печели отличие за най-добър коледен пазар в Европа.
И днес в дървени будки, разположени не само около Страсбургската катедрала, но и на много други места в града, човек винаги може да намери нещо по вкуса му.