Днешният 11 юли е определен като Световен ден на шоколада, съобщава profit.bg.
Празникът възниква за първи път във Франция, като постепенно придобива популярност и в останалите страни от Европа, сочи справка в Wikipedia.
Вижте няколко забавни факта за сладкото изкушение, с които ще отбележим днешния му празник:
Необходими са 400 какаови зърна, за да се получи един килограм шоколад.
Всяко какаово дърво произвежда приблизително 2500 зърна. Тези дървета обаче са толкова деликатни, че земеделските стопани губят средно 30% от реколтата си всяка година.
Theobroma Cacao е дървото, от чийто зърна се произвежда шоколад, а името му означава "храна на боговете".
В Западна Африка има приблизително 1.5 милиона ферми за какао. 70% от какаото идва именно от там. То се отглежда на ръка, в малки семейни стопанства.
Още по темата четете ТУК.