Независимо дали сте дали новогодишно обещание да се храните здравословно или искате малко по -различна храна след коледното преяждане, сега е време, в което може да започнете да консумирате по-леки ястия.
Зимата предлага разнообразие от храни, които са не само здравословни и ще ви дадат много полезни хранителни вещества, но и ще ви накарат да се почувствате по-леки и изпълнени с енергия.
Карфиол
Редовният прием на кръстоцветни зеленчуци, като карфиол, може да помогне за намаляване на риска от някои видове рак. Карфиолът заменя успешно въглехидратите в някои ястия. Например може да си направите карфиолена пица или „ориз".
Повече може да прочетете ТУК.