На всеки летен музикален фестивал се пие много, какво ли не, но основно бира. Датският рокфест „Роскилде” не прави никакво изключение – там бирата се лее със страшна сила и скорост като при това въпросният поток почти не спира от 30 юни до 4 юли.
Всеки ден фестивалът събира по около 10 000 души, те се наливат с бира, а след това съвсем закономерно отделят големи количества урина. Овладени от неистовия стремеж за осъществяването на идеята за безотпадъчна технология във всичко вместо да спят, хитрите датчани са седели дълго време и са мислили, какво да направят с въпросната урина. И в крайна сметка измислили – идеята е елементарна. Урината ще бъде рециклирана обратно в бира, пише "Монитор".
„From Piss to Pilsner” („От пикня към бира”) - така звучи мотото, под което ще се осъществява цялата тази ужасно звучаща за ухото на средностатистическия бираджия инициатива. Организаторите на фестивала в Роскилде - Danish Agriculture & Food Council, са пресметнали, че всички посетители на събитието ще оставят след себе си 100 000 литра урина, която след преминаване на програмата за рециклиране отново ще се предлага на клиентите във вид на бира – ще се получи нещо като кръговрат на бирата в природата, като от това ще се правят и доста добри пари.
Авторите на проекта Beercycling смятат, че с осъществяването му ще допринесат за подобряването на състоянието на околната среда в района и ще спести работа на пречиствателната станция и канализацията. Урината на посетителите ще се събира в специални резервоари, а след това ще се използва за наторяването на околните полета, на които расте малцовият ечемик, необходим за производството на най-популярната в света алкохолна напитка. Онези, които са си представяли, че рециклирането ще става по някакъв друг начин, могат спокойно да си отпият от бирата и да продължат да го правят, без да се притесняват, че ги поят с чужда урина.