Испанският ресторант El Celler de Can Roca тази година се завърна на първо място в класацията на 50-те най-добри ресторанта в света, като измести победителя от 2014 година Noma в Копенхаген.
Класацията е на Restaurant magazine. El Celler de Can Roca се намира в Херона и е отворен през 1986 година. Той е собственост на каталунско семейство. Днес тримата му собственици – братята Рока, поделят задълженията си между кухнята и салона.
Прочети повече ТУК