За пета поредна година в Добрич днес ще се проведе "Фестивал на хляба".
Организаторите на събитието – Община Добрич, са подготвили и традиционните работилници за деца и възрастни, историческа разходка за традициите в печенето на хляб през различните епохи, а специален гост ще бъде Ути Бъчваров, който ще приготви на площада ястие от 100 кг добруджански боб, информира БНР.
"Фестивалът на хляба" ще се проведе на площад „Демокрация“ с начален час 8.00 сутринта, когато ще започне приготвянето на ястието от добруджански боб. То ще бъде готово за всички жители и гости на града около 11.00 часа.
В традиционните работилници децата и техните родители ще могат да изработят сами глинени печати и тестени фигурки за обредни хлябове и накити, мозайки и апликации от зърно, да станат част от "жива картина", да смелят пшеница с хромел или да се претеглят на стар кантар от XIX век.
За посетителите учениците на Професионалната гимназия по туризъм "Пейо Яворов" ще подготвят ръчно изработени хлебни изделия.
3D компютърни визуализации и експозиционни турове ще покажат функцията на хляба през различните исторически епохи.