Празник на баницата се състоя във великотърновското село Балван. Баницата е навсякъде по света - там, където има българи, има и баница, тя е символ на самобитността на българина и на приемствеността между поколенията, каза при откриването на празника кметът на Балван Недю Георгиев.
Заместник-кметът на община Велико Търново Снежана Данева - Иванова приветства участниците и припомни, че мотото на празника "Баница за делник и празник" показва колко е вплетено ястието в живота на българите.
Над 50 участници представиха своята продукция пред жури, председателствано от директора на дирекция "Култура" в община Велико Търново Нелина Църова, с членове кметът на Павликени инж. Емануил Манолов и бившия кмет на населеното място Радослав Христов. В надпреварата се включиха представители на сръбската община Бяла паланка и гости от врачанското село Баница.
Самодейци от цялата област се представиха на откритата сцена в центъра на селото.