Пробутват ни италиански коледни козунаци за Великден

Булфото (архив)
share

Италиански коледни козунаци плъзнаха на пазара месец преди Великден.

Става въпрос за тестени сладкиши панетоне, които се продават обикновено по Коледа в Италия, пише в. "Телеграф". Изостаналите тестени изкушения, внесени у нас за Коледа, се продават сега за Великден. Италианците, които живеят в България обаче се чудят защо се предлагат коледни сладкиши, а не великденски. Италианският великденски хляб се прави по същата рецепта, но в него няма стафиди, а сушени портокалови кори. Освен това тестеното изкушение има захарни пръчици отгоре или глазура, а в някои видове и портокалови кори и шоколад.

Рафтовете в магазините са препълнени с шоколадови изкушения във формата на яйца и зайци, които са останали след великденското пазаруване в другите европейски държави, където посрещнаха Възкресение на 27 март. В последните години шоколадовите фигури и зайци станаха популярни и у нас, след като търговските вериги започнаха масиран внос на такива продукти.

Водещи новини

Още новини