Директорът на Дирекция Безопасност на храните към Министерство на земеделието и храните д-р Рангел Кръстанов, представи някои от основните промени, предвиждани в Закона за храните.
Законопроектът засяга дейността на Българска хранителна банка, която е - да извършва хранително банкиране. Условия за съхранение на отпадъци в обектите за производство и търговия с храни. При търговия на храни, те трябва да се придружават от документ съдържащ данни за техния произход и производител.
Предвижда се и повишаване няколкократно санкциите при нарушения на закона, което ще бъде по-добре и за потребителите, например, който предложи храни с изтекъл срок на годност, се наказва с глоба от 5 000 до 7 000 лева, при повторно нарушени, санкцията е по-висока, обясни Кръстанов.
Предвижда се да бъдат изградени и кланнични пунктове, чрез които да се избегне клането на животни в домашни условия, каквато сега е често практиката, тези пунктове ще бъдат изграждани от общините или местните структури, обясни той.