Тръгват проверки за помпано с вода пилешко

Масови проверки дали е напомпано пилешкото месо с вода тръгват от днес в магазинната мрежа.

Нормите изискват в пилето и пилешките продукти съдържанието на вода да е до 4.3 %, поясни д-р Йордан Войнов, изпълнителен директор на Българската агенция по безопасност на храните. По думите търговците са имали достатъчно гратисен период, тъй като наредбата беше обнародвана на 20 ноември миналата година.

Санкциите при нарушения ще бъдат за производителите. При първо нарушение глобата е 10 000 лв., а при повторно нарушение ще бъде затварян обектът. Д-р Йордан Войнов подчерта, че глобата за търговците е по-ниска - 5000 лв.