Заради сезонното поевтиняване на повечето плодове и зеленчуци нивото на Индекса на тържищните цени падна с 2 процента през месеца от 1,326 до 1,297 пункта, съобщават от Държавната комисия по стоковите борси и тържищата.
Млечните произведения поевтиняват през юли с 1,5 - 3,5 на сто, докато рибата, саламът и каймата - с около 1.5 - 2,0 процента. Захарта поскъпва през юли с 2 процента, а брашното, олиото и варивата - с 0.5 - 1 на сто. Цените на яйцата и свинското месо се задържат на нивата от предходния месец. Спрямо същия месец на миналата година поскъпване на годишна база е отчетено при яйцата - 40 процента и при фасула - 20 на сто. При цените на свинското месо, колбасите и рибата се наблюдава спад в диапазона 4 - 8 на сто и ръст на стойностите на годишна база при пилешкото месо, кренвиршите и каймата в интервала 1.6 - 6.6 на сто.
Тенденциите, които се наблюдават при движението на цените на плодовете и зеленчуците, са характерни за средата на лятото. През юли паднаха цените на оранжерийните домати и зелените чушки с около 25 - 35 процента, на картофите, зрелия чесън и оранжерийните краставици - с около 10 процента. При плодовете най-голям спад на месечна база - 22,00 процента, има при прасковите и кайсиите. Цената на бананите пада през юли с 14 на сто. Лимоните обаче поскъпват с 21 процента. Цената на ябълките намалява на месечна база с 2 на сто. В сравнение със същия месец на предходната година се наблюдава ръст на годишна база на цената на оранжерийните домати и на лимоните с 25 на сто. Цената на бананите и оранжерийните краставици е с 1 - 2 процента по-висока от юли 2011 г. При останалите плодове и зеленчуци се наблюдава намаление на цените на годишна база, което е най- силно изразено при зрелия чесън - 35 на сто, картофите - 17 на сто и кайсиите - 20 процента. С около 5 - 10 на сто е годишният спад на цените на ябълките, прасковите и зелените чушки.