Учени произведоха водка от ръж, добита край Чернобил

Unsplash
share

Първата в света водка, направена изцяло от продукти, отгледани в ограничената зона около атомната централа "Чернобил" вече е факт, съобщава БНР, позовавайки се на Би Би Си.

Екип британски учени съвместно с украински агрономи са дестилирали алкохолното питие от ръж и вода, добити от изоставената зона около авариралата през 1986 г. централа. Водката се нарича „Атомик“, но изобщо не е радиоактивна, обяснява професор Джим Смит:

"Не е по-радиоактивна от всяка друга водка. Проверихме. Две от най-добрите лаборатории в света я изследваха за радиоактивност и не откриха нищо".

Според украинския агроном доктор Генади Лаптев, получената чиста водка показва, че земята около Чернобил се е възстановила и пак може да се използва за земеделие:

"Това означава, че не трябва да изоставяме земята, а да я използваме за различни неща и да произведем нещо напълно чисто от радиация".

Засега е произведена само една бутилка, но екипът се надява продуктът да се продава добре, а всички приходи ще отидат за подпомагане на украинските общини, които все още не могат да се възстановят икономически от най-пагубния ядрен инцидент в света.

Водещи новини

Още новини