Доц. Атанас Мангъров: Салмонелата е навсякъде около нас

  • 06 декември 2019 07:45

  • 2128
  • 0
Доц. Атанас Мангъров: Салмонелата е навсякъде около нас
©

Няма особена опасност за населението, защото салмонели има навсякъде около нас. Ние живеем с тях. Те са нормален обитател на в стомаха на животните. Това заяви Доц. Атанас Мангъров, началникът на Първо детско отделение на СБАЛИПБ "Проф. Ив. Киров" в ефира на БТВ.

„Инфектиращата доза е много голяма. Трябва да се изядат няколко милиона микроба, за да се заразим“, обясни той.

По думите му най-голяма опасност от подобна зараза се крие в семейните ферми, където липсва контрол. „От тях обаче месото е по-вкусно“, заяви доц. Мангъров.

100 тона полско пилешко със салмонела е стигнало до българския пазар

„Салмонелата протича безсимптомно. При клинични прояви, заболяването протича с диария, в изпражненията има слуз и кръв. Най-опасно заболяването е за децата, тъй като те могат да се заразят от по-малък брой микроби, отколкото един възрастен“, поясни той.

Последвайте канала на

Мая Йорданова
2128 0

Свързани новини

Коментари 0

Добави коментар

Добави коментар

Водещи новини