-
19 март 2019 12:39
- 2267
- 0
"Как да живеем по-дълго?" е въпрос, чийто отговор всеки иска да знае. Според редица специалисти съществена роля за дълъг живот в добро здраве играе храненето. Кои продукти обаче са най-полезни? Ако иска да избегне ненавременна смърт и да се радва на дълголетие, човек трябва да консумира повече продукти, богати на калий и фибри, смятат британски експертки по хранене, цитирани от в. "Дейли експрес".
Според диетоложката Джулиет Келоу и нутриционистката и медицински консултант д-р Сара Брюър полезните за здраве и дълголетие вещества могат да се набавят от кореноплодните зеленчуци. Специалистките открояват пет от тях:
- Картофи
Картофите са отличен източник на калий - минерал, който допринася за регулиране на кръвното налягане.
- Моркови
Морковите са един от най-богатите източници на изключително полезния за очите бета-каротин.
- Земна ябълка
Кореноплодният зеленчук съдържа пребиотика инулин, който подпомага храносмилането.
- Червено цвекло
Червеното цвекло е отличен източник на подсилващата имунната система фолиева киселина.
- Сладки картофи
Двете разновидности - оранжеви и лилави, съдържат съответно бета-каротин и антоцианини, които се свързват с добро сърдечносъдово здраве.
Богатите на фибри кореноплодни зеленчуци помагат и за регулиране на кръвната захар и теглото, както и за понижаване на холестерола.
"Тези зеленчуци съдържат разтворими фибри, които поддържат здравето на храносмилателната система и осигуряват защита срещу запек, хемороиди, дивертикулит и рак на дебелото черво. Приемът на влакнини се свързва и с понижен риск от диабет тип 2", обясняват експертките.
Повечето кореноплодни зеленчуци са богати и на калий, който в съчетание с ограничен прием на натрий понижава кръвното налягане.
"Всички кореноплодни съдържат и нитрати, които се преобразуват в азотен оксид в кръвта. Той на свой ред допринася за отпускането на кръвоносните съдове и съответно за понижаване на кръвното налягане", допълват Джулиет Келоу и д-р Сара Брюър.
Последвайте канала на
Свързани новини
По колко яйца на ден са полезни?
19 март 201908:52
Проф. Донка Байкова: Сега е моментът да удвоим консумацията на плодове и зеленчуци
12 март 201908:26
43% от българите не закусват и се хранят вредно
07 февруари 201915:29
България с най-висока смъртност в ЕС от неправилно хранене
12 януари 201914:35
5 храни, които трябва да оцените, преди да са изчезнали
30 декември 201814:15
Диетолози определиха най-полезните за здравето храни
12 ноември 201811:51
Кои са храните, които помагат срещу висок холестерол
29 май 201914:23
Всекидневна консумация на ориз пази от затлъстяване
02 май 201914:14
Единствено витамините и минералите в растителната храна предпазват от преждевременна смърт
12 април 201908:54
Първо в Sportal.bg! Вижте състава на България за VNL 2024
Големи буферни зони за сблъсъка между "червени" и "сини" на Националния стадион
Лудогорец и Хебър ще търсят място на финала за Купата с нов сблъсък помежду си
Арсенал хвърли незабравим бой на Челси
Каранга ще е на разположение за дербито
Ювентус страда на "Олимпико", но успя да се добере до финала за Купата на Италия
Коментари 0
ДобавиДобави коментар
Водещи новини
ГЕРБ се регистрира в ЦИК за изборите и отсече: Дотук с експериментите и ротациите
24 април 202412:50
ПП-ДБ се регистрира за участие в изборите: Нито ще се откажем, нито ще се предадем
24 април 202411:30
Водещите новини! В ЕП се опасяват от руска намеса в изборите у нас. Пеевски впечатлил Елена Йончева със знания (и още…)
24 април 202413:27
Елена Йончева: Трява да гласуваме, а не само да се оплакваме
24 април 202413:20
Калин Стоянов: Имам сестра, но тя е разведена от 2009 г.
24 април 202411:54
Бойко Рашков в схватка с журналист, размахва му чадър: Ще те млатна, бе, ей!
24 април 202413:58
Българският транспортен сектор изискава незабавни действия от Брюксел в отговор на загуби от над милиард лева без сухопътен Шенген
24 април 202413:08
Доц. Мангъров за коклюша: Да затваряме учебните заведения е ненужно
24 април 202412:10
Испанският евродепутат с български корени Ева-Мария Попчева: В ЕС чуват България
24 април 202412:09