Има ли опасни храни на пазара и какво причинява листерията?

  • 23 ноември 2019 11:02

  • 4639
  • 0
©

Има ли опасни храни на пазара? Тази седмица Българската агенция по безопасност на храните взе извънредно 300 проби от готови за консумация храни за наличие на Листерия моноцитогенес. Бяха изследвани три групи продукти, в които е най-вероятно развитието на бактерията: месни сурово-сушени продукти, сирена с кратък период на зреене и пушени рибни продукти. Стигна се и до изтегляне на стоки от пазара- суджук и пушена скумрия.

Коментари 0

Добави коментар

Добави коментар